terça-feira, 25 de junho de 2013

Verbena-limão


Originária da América do Sul foi levada para a América pelos espanhóis e é cultivada por fornecer óleo essencial para a perfumaria. No sudoeste da Ásia, é usada para substituir o capim limão em receitas. Também serve como aromatizante em pratos de doces, saladas de frutas, infusões e bebidas não alcoólicas. Mas deve ser usada com critério porque, para muitas pessoas, seu aroma faz lembrar o de sabonete.

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